以前はバターやお砂糖をたっぷり使って、 よくケーキを焼いていました。 最近は卵や乳製品、白砂糖を 使わないヴィーガンお菓子の 開拓を楽しんでいます。 自分で作ると...

約一か月間、仕事から帰って、 クリスマスツリーに癒されていました。 昼も夜も、それぞれの表情があって、 いつもうっとりと眺めているだけで 幸せでした。 ガラスのオ...

クリスマスは、豪華で華やかなパーティーや、 きらびやかなイルミネーションよりも、 暗闇に静かに灯るロウソクの火を 見つめていたい。 クリスマスの出来事を一番最初...

庭の定期管理の仕事から帰ると 玄関のドアノブに沢山の果物が入った 袋が下がっていました。 名前も書いていなく、 誰かしら？と思いました。 きっと私のことをよくわか...

庭の話を依頼されて、お話をさせていただきました。 来てくださった方に、ちょっとしたお土産として、 庭で摘んだ、赤い実や葉をディスプレイして 好きなようにお持ちい...

秋の夕暮れ。 都会の住宅街の本の一角ですが、 郷愁を覚えます。 茜色に染まる空と揺れるすすき。 都会の草原が消えつつある今、 この風景は当たり前ではなく、 私たち...

こんな素敵な新聞受けを見つけました。 よく見るとお餅つきに使う古い臼（うす）。 古いものを、現代の暮らしに活かすやり方は イギリスでよく見ていて、 すてきだなと...

私は、前職で海外に行く機会が多く、また数か月、 イギリスに滞在していたこともあり、庭つくりの考え方、 心地良いデザイン、空気感などを嗅ぎ取って One Seedの庭のコ...

秋に植えたチューリップの球根が2か月間、しっかりと土の中で成長し、ようやく小さな芽を出しました。 寒さの中で育った苗や球根は、しっかりと根を張り、春に良い花を...

寒い毎日ですが、木々や植物は着実に春に向けて動き出しています。 この苗はラクスパーです。 真っすぐに茎をのばして、青い小花を沢山咲かせて、春の花壇を華やかにし...